日本茶

カフェプロ通信vol.12

足立

カフェプロ通信vol.12 カフェプロと日本茶 についての記事です。

カフェプロ通信vol.12

こんにちは。長らく更新されていなかったカフェプロ通信なんですが、今年度からまた更新していきたいと思います!!1~2週間に1度のペースで更新していきたいと思いますので、ぜひチェックしてみてくださいね!

今回は北大カフェプロジェクトと日本茶についてお話したいと思います!

紅茶1

「カフェ」と聞くとコーヒーや紅茶を思い浮かべる方が多いと思います。 しかし一方で、緑茶や焙じ茶、麦茶に慣れ親しんでいる方にとっては、「癖があって苦手」と感じで、苦手な方もいらっしゃるのではないでしょうか?


カフェプロでは、もちろんコーヒーや紅茶は出しますが、時には日本茶に触れることもあります!

過去には、実際にその場で抹茶を点てるという「お茶カフェ」を行ったこともありますし、先日は打ち合わせで「JOHNSON'S TEA LOUNGE」という日本茶を扱うカフェにも行きました!
日本茶

(お茶カフェでは抹茶の他にも緑茶やジャスミン茶、バタフライピーなどと言った様々なお茶を出しましたよ!)

日本茶

このようにコーヒー、紅茶よりはお茶に興味がある!という方も、ぜひ私たちの活動を覗いてみてくださいね^ ^



さて、今回のカフェプロ通信はいかがでしたか?

次回の更新もお楽しみに!