夏の北大メインストリートの画像

北大カフェプロジェクト 新歓ページ

新入生のみなさん

このページではカフェプロジェクトの活動の様子を紹介しています。

新歓に関する予約、お問い合わせはについてはページの最後にお知らせしていますので、そちらをご覧ください。

カフェプロの活動理念、全体MTGと担当者MTG、カフェ当日の運営風景、部署の役割を写真と共に、順にご説明します。

当団体に興味を持ってくださった方は、ぜひ新入生歓迎カフェにご参加ください。4月に2回の新入生歓迎カフェを行いますので、このページの最後にある予約フォームから参加申し込みをしてください。参加できるのはどちらか1回のみとなっております。

みなさんのご参加をお待ちしております。

北大カフェプロジェクトとは?

北大カフェプロジェクトは2007年に学生と教職員の有志によって立ち上げられました。現在、「人と人とを繋ぐコミュニケーションの場としてのカフェ」を理念に掲げて北大構内を中心に活動している学生団体です。

詳しくは、北大カフェプロジェクトのご紹介をご覧ください。

全体MTGと担当者MTG

様々なカフェを企画、運営している私たちにとって、一人ひとりが意見を出し合う場所であるミーティング(以後MTGと略します)はとても大事な活動の一つです。カフェプロジェクトには主に全体MTG担当者MTGの2種類のMTGがあります。

全体MTG

週に一度行われる、原則全員参加のMTG。場所は主にクラーク会館や附属図書館などで、毎週水曜日18時半から1~2時間程度行われます。主な議題は「担当者MTGの内容の報告・確認」「企画案のブレスト」「カフェ直前の確認」「カフェ後の反省」などがあります。

全体MTGの後には、みんなでごはんを食べに行くことも多いです。

全体MTGの画像
全体MTGの様子

担当者MTG

各カフェには、そのカフェを中心となって企画・運営する担当者がいます。担当者の役割は主に「企画考案」「メニュー決定」「予算作成」「シフト作成」「報告書作成」などがあります。

カフェ当日も担当者が全体の指揮を執って、カフェの成功を目指します。

これらを行うために、担当者が中心になって行っているのが、担当者MTGです。MTGの回数や頻度はカフェごとに異なります。

担当者MTGの画像
担当者MTGの様子

カフェ当日の運営

2か月ほどの担当者MTGを重ねたのち、いよいよカフェ当日となります。

過去に実施したカフェの一覧は、「過去に開催したカフェの一覧」からご覧ください。ここからは、私たちの運営風景を紹介します。


カフェに使用する物品を運搬する様子

荷物の運搬

北大構内はとても広いうえに、カフェの荷物はとても重いので、カフェの会場に運搬するだけでも一苦労です。

来場者とのコミュニケーションの様子

来場者の方々とのコミュニケーション

来場者の方々とのコミュニケーションをとることでつながりを生み出せればいいなと思っています。

飲み物づくりの様子

飲み物づくり

カフェプロジェクトでは様々な飲み物を提供しています。どれもおいしくいただいてもらえるように、飲み物づくりにもこだわっています。

カフェカウンターの画像

カウンター

来場者の方々を笑顔でお迎えし、飲み物を提供する場所です。気軽にお立ち寄りやすいアットホームな雰囲気づくりを心がけております。

ポットを洗っている画像

洗い物

カフェで使用したポットやデカンターを洗います。ポットは一つひとつ分解・洗浄します。提供する飲み物の品質管理のためにも大事な作業です。

部署の紹介

北大カフェプロジェクトでは、質の高いカフェを効率的に運営するために部署制をとっています。広報部、カフェマネージャー部、会計部、渉外部、物品管理部の5つの部署の紹介をします。

広報部

主にHPやブログ、Twitter、Facebook、ポスターなどにより、様々な方に向けて Cafe Project を広報していきます。

文章力、デザイン力、などセンスの問われる部署です!センスに自信のある方や、PCに強い方は是非ともこの部署に来てください、待ってます。

広報次第でカフェプロは無限大に…!

2015年度に制作した広報用ポスターやビラ
過去に制作した広報用ポスターやビラ

カフェマネージャー部

カフェマネージャー部では、カフェプロが開催するカフェの全体的なクオリティ向上を主な目的として活動しています。仕事の範囲は新メニューの考案、各種飲み物講習会を始め衛生管理、カフェの小物作りなど多岐に渡ります。ちょうど去年から、普段のマシンによるコーヒー抽出だけでなく、ハンドドリップでの提供も始め、またエスプレッソも提供できるようになり、様々なアレンジメニューも提供できるようになりました!

これらの考案、また淹れ方等の講習会もカフェマネの仕事です!!

元々コーヒーが好きな人、また大学に入ってコーヒーを趣味にしたい人も大歓迎です(^○^)

試作会・試飲会の様子
試作会・試飲会の様子

会計部

北大カフェプロジェクトのお財布を握っているのが会計部です。予算のチェック、代金建て替え、収支の計算はもちろん、カフェプロが加入している保険の更新なども行っています。

カフェの運営には欠かせない部署です。会計部は色々な仕事があって忙しいですが、達成感を日々感じられます!

細かい仕事が得意な方に持ってこいの部署です!

試作会・試飲会の画像

渉外部

カフェプロに届いた様々なカフェ依頼メールなどの返信や、依頼者さんに直接お話を聞きに行くことが主な仕事です!

メンバーと楽しく相談しながらメールの文章を考えていきます^ ^実際に会ってお話を聞くことで様々な方との人脈を作れるかも‥‥?

いろんな人とコミュニケーションをとるのが好きな方、興味がある方ぜひお待ちしてます(^o^)/

渉外活動の様子

物品管理部

その名の通り物品の管理や買い替え、食品の賞味期限チェックが主な仕事となります。現在のカフェプロの物品を常に把握していることが重要です。また、カフェプロの物品を置いてある部屋の管理も行います。

整理整頓が得意な人、潔癖の君も大歓迎ですよ〜〜〜◎

管理次第でカフェプロは無限大に…?

物品を整理する様子

一つひとつのカフェにはメンバーの熱い想いや努力がつまっています。カフェを一から作り上げるのはとても大変なことですが、カフェ当日を無事に終えることができたときには何にも代えがたい充実感や達成感を味わうことができます。

カフェの運営とは別に、メンバー同士でのお花見や花火、キャンプ、スキーなどのイベントもありますよ!

以上で私たちの活動紹介を終わります。メンバーに実際に会って、もっといろいろなことを知りたいという方は、4月に行う新入生歓迎カフェにぜひお越しください。


新入生歓迎カフェ

以下の日程で「新入生歓迎カフェ」を開催します。北大カフェプロジェクトに興味を持ってくださった方は、このページ下の予約フォームから事前にご予約の上、ご参加ください。みなさまのご来場をお待ちしております。

第1回

Open 18:45

Close 20:00

北大 遠友学舎にて
(札幌市北区北18条西6丁目、北大構内)
第2回

Open 18:45

Close 20:00

北大 高等教育推進機構(教養棟)にて 文系棟の地図

2回のカフェの内容は同じなので、どちらか1回のみの参加でお願いします。また、複数人のグループで参加する場合でも、参加者一人ひとりが予約をしてください。


1回目の会場である遠友学舎は、北大構内にある建物です。当日は1回目2回目共に、18:15~18:30の間、教養棟正面玄関を入ったロビーまでメンバーがお迎えに上がります。


リンクアイコン予約フォームへ

新入生歓迎カフェに関するお問い合わせは

hokcafe2@gmail.com

までお願いします。

予約のキャンセル等も、その旨を上記のメールアドレスにご送信ください。